machines à sècher les couverts et les verres

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EDIMAT
  

1 b, rue du Petit Rempart
BENFELD
67 230
03 88 58 95 58
03 88 58 95 82
Machines à sécher les couverts et à essuyer les verres - brunisseuses - machines sous vide - bains-marie cuisson sous vide basse température - chauffage rayonnant infrarouge - turbines à glaces,pour restaurants,traiteurs, loueurs de vaisselle, collectivités, entreprises, orfèvres…

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EDIMAT sera présente à PRORESTEL Saint-Malo du 21 au 23 mars 2010 au salon CHR de Pau les 11 et 12 avril 2010

équipement de cuisine sècheur à couverts

TD5000 FILL & GOSécheuse à couverts avec couvercle toboggan permettant de videren une seule fois le panier à couverts propres sortis du lave-vaisselle, pour restaurants, traiteurs, loueurs et collectivités de 400 à 1200 places. Les couverts sont séchés dans la machine avec du granulat de maïs stérilisé et chauffé à 45°. Le granulat absorbe l'humidité et polit les couverts, leur redonnant éclat et brillance.Une lampe UV désinfecte en permanence le granulat et les couverts.La machine se glisse sous la sortie de plonge.Bras pour bacs à couverts en option.
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WINDYSécheuse à couverts pour restaurants de 40 à 150 places. Les couverts sont séchés dans la machine avec du granulat de maïs stérilisé et chauffé à 45°. Le granulat absorbe l'humidité et polit les couverts, leur redonnant éclat et brillance.Une lampe UV désinfecte en permanence le granulat et les couverts.Machine à poser sur une table ou un plan de travail.En option, table à roulettes avec bras pour bac à couverts, afin de glisser le tout sous la sortie de plonge.Ventilateur en sortie de cuve.Photo WINDY avec option table
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TD3000 FILL & GOSécheuse à couverts pour restaurants de 40 à 400 places avec couvercle-toboggan permettant de vider en une seule fois le panier à couverts propres sortis du lave-vaisselle. Les couverts sont séchés dans la machine avec du granulat de maïs stérilisé et chauffé à 50°. Le granulat absorbe l'humidité et polit les couverts, leur redonnant éclat et brillance.Une lampe UV désinfecte en permanence le granulat et les couverts.Machine à poser sur une table ou un plan de travail.En option, table à roulettes avec bras pour bacs à couverts, afin de glisser le tout sous la sortie de plonge.Ventilateur en sortie de cuve.
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CSC-20BAIN-MARIE CUISSON SOUS VIDE BASSE TEMPERATURECSC 20Bain-marie cuisson sous vide basse température 20 litresaffichage digital - Minuterie 1 m - 99 hMicroprocesseur avec régulation de la température par PIDPrécision +ou-0,2° - Plage de température : 25-99Interrupteur et clavier protégés contre les éclaboussuresArrêt avec signal alarme sonore et visuelEquipé d'un robinet de vidangeA utiliser avec thermomètre externe* cet appareil existe avec sonde à coeur intégrée
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U LINE TCChauffage infrarouge avec télécommande.réglage de la puissance jusqu'à 3200 watts, pour chauffer une surface de 30 m2 maxi en intérieur et 20 m2 maxi en extérieur.Temps de chauffe immédiat, avec chaleur saine, sans brûler de l'oxygène ni sécher l'air ambiant.A fixer au mur, à 15/20 cm sous le plafond ou la toile de store (pied métallique en option).Idéal pour les terrasses, les pièces froides.Tube garanti 3 ans (soit environ 9000 heures).Norme IP35
hotellerie équipements BRUNISSEUSE GOLIATH 2000 TYPE BBrunisseuse à billes pour la rénovation des couverts en argent et en inoxToute en inox, la brunisseuse GOLIATH 2000 type B traite 60 pièces de fourchettes/cuillers ou 36 pièces de couteaux ou 3 petits ustensiles de cafeterie (cafetière, pot à lait...) ou 3 plats ou légumiers, ainsi que bon nombre de petits contenants ou objets (sceaux à champagne, coquetiers, bougeoirs...).  

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SECHEUSE A VERRES GLASS SHINING 8 BALAISSécheuse à verres pour essuyage de 2 verres simultanément8 balais en fibre synthétique pour travailler tous types de verres (4 tailles de balais différentes : mini – petit – moyen et gros).Une soufflerie produit de l’air chaud qui traverse les balais en rotation. En sortie du lave-verres, les verres sont positionnés sur les 2 balais centraux et frottés intérieurement et extérieurement par les 8 balais.Equipée, d’un filtre anti-poussière et d’une lampe UV pour désinfecter l’air chaud propulsé.Essuyage de 2 verres en 5 secondes, diminution de la casse, évite les blessures et assure une brillance et une transparence optimales.
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